超市营销策划书

时间:2023-10-23 19:43:37
超市营销策划书

超市营销策划书

转眼间一段时间的工作告一段落了,为了迎接新的工作目标,是不是要好好写一份策划书了。那么策划书有什么格式呢?以下是小编帮大家整理的超市营销策划书,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

超市营销策划书1

对放心肉推广的初步设想前言垃圾猪、注水猪、含有瘦肉精等不合格的鲜肉在市场上地广泛流通,以及吃了不合格肉类给身心健康带来的隐患,不得不让市民们谈肉色变。政府的严打严抓,真正让市民放心多少呢?谁都不敢轻心。肉市场的庞大,必然会让众多奸商鱼目混珠,市民们因此也建起了心里防线,这对正规单位将是一个很大的负面影响。

一、活动目的

受市场影响,整个市场肉品销售下降。一个市场危机,往往也是给予聪明人提供了一个生机。因此有必要推出此活动,重新建立华商新鲜肉的美名,真正让顾客了解到放心与廉价的综合体,让华商新鲜肉走进千家万户。

二、活动内容

1、全面推出华商店鲜肉的定量出售和“不隔夜”的信息。

2、在肉品区,现场播放鲜肉从屠宰到超市的层层把关和专业保管过程的录像。

三、活动操作

(一)、前期工作

1、肉品区的装饰:卫生:全面打扫与清洗道具(包括员工的个人卫生:工作服、口罩等)装饰:

A、摆放大瓶的绿色盆景,从视觉上增添清洁与放心感。

B、冷柜:底板的垫子更换(建议绿色),醒目标出冷柜的温度等。

2、针对肉联厂的屠宰、检测、保管、运输等一系列环节进行拍摄录制。

3、吃不合格肉类对人体影响的报道和素材地准备。

4、有关组别提供新鲜肉平均每天销售量(去年与今天);平时与节假日的大致比例等数据,制定出每日出售量计划。

(二)、活动推出时操作

1、通过各种途径传达鲜肉每天定量出售及无隔夜肉类的信息。(传单、小区宣传窗、悬挂横幅等)

2、经定量后未出售完的肉,进行烧毁或埋处理。给各大报社提供这新闻素材及有关照片。

3、现场播放放心肉的录像。

4、醒目位置告知顾客不合格肉类地危害。

5、现场设立意见箱。

(三)形象口号与承诺。

1、花小钱买健康。

2、为您建立真正放心的家园。

3、向消费者承诺:若发现未检疫的猪、牛、羊肉上市,向举报者当场奖励200元。

4、层层把关专业保证

5、吃上真正的放心肉

6、关心广大居民的身心健康,全面启动放心工程。

(四)后期准备:推出“二期宣传”或“三期宣传”,让华商店放心肉在市居中形成良好的口碑。

超市营销策划书2

门头设计

小型超市的门头设计与食杂店的门头设计有相似之处,都要求简洁大方、醒目美观。

首先,要有一块美观大方的招牌,以吸引顾客的目光,给人留下深刻的印象。其次,招牌上的店名要能体现出小型超市的定位和特点。例如,开在居民小区内的小型超市,可以用所在小区的名字作店名,也可以用店主的名字作店名,既方便记忆,又能给顾客亲切感。

橱窗是展示商品、吸引顾客的好“道具”。如果条件允许,小型店铺店门两侧可以设计两面玻璃橱窗,将当月、当周的推荐商品进行精心陈列,吸引顾客驻足观看和购买。

内部装修

小型超市的内部装修要力求实用、简洁大方。墙壁和天花板的色调以简洁明快的白色为主;地面可以铺防潮、防滑、坚固耐用的瓷砖。

在进行内部装修时,应考虑防火、防盗等问题。为此,装修时应采用防火材料,墙壁和天花板尽量不要有过多的装饰;电路应该由专业技师来设计和改装,电线和电源插头应选用正规厂家生产的功率较大的优质产品;要设消防通道,配置消防栓和灭火器等必要的消防器材;店铺的进口与出口应设置得较大一点,保证畅通;窗户应加装防盗网,仓库门和店门外应加装防盗门或卷帘门,增大安全系数。

货架设计

小型超市可选用目前各地市场上均有销售的钢质货架。一节为5层,长0.9米左右,高1.6米左右。店主可以根据店铺面积购置货架进行组合。在每一排货架加装统一配置的端头(整排货架两端面对通道的那部分货架),可使货架看起来更美观,也可以增加陈列面积。为了使小型超市整体风格协调,货架应尽量配套。

在放置货架时,可先紧靠店铺的三面墙摆放三排,使之呈“门”字型,再根据店铺的空间摆放3~6排,使之呈有序的竖排放。货架之间相隔1.5米左右。货架靠店门的最外端摆放端头,端头与竖排货架成“T”字互补型。端头应距离店门2米左右,给堆头(主通道里那些一堆一堆的商品,一般都是促销的商品)留下位置。

在设计货架的摆放位置时,要有意识地利用货架来对商品进行分区陈列。小型超市根据商品种类一般可分成调味品、副食品、日用品、烟、酒、茶等几个功能区。在分区时,要注意将陈列畅销商品的货架放于离店铺入口较近的地方。货架与货架之间的购物通道要畅通,不要使顾客产生拥挤的感觉,要保证顾客能轻松地选购商品。

商品陈列要点

小型超市内商品的摆放也有一定的技巧。和食杂店内商品的摆放要求一样,小型超市的商品也要做到摆放有规律,整体美观,色彩和形状搭配协调。具体来说,在陈列商品时要注意以下几点:

1.商品易见易取

所谓易见,就是要方便顾客看到商品。小型超市的商品大都陈列在各层货架上。一般说来,以人的水平视线为基准,水平视线上方10度至下方20度的范围为容易看见的区域,商品最好摆放在这个范围内。所谓易取,就是要使陈列的商品容易让顾客触摸、拿取,这样货架就不宜太高。要注意,小型超市内最上层货架陈列的商品应保证成年人能方便地取到,儿童玩具类的货架要适当低些,以保证商品在儿童目力所及的范围内。

2.按商品特点来陈列

商品的特点不同,陈列的位置也有差异。货架的最上层和最下层是人们观看和拿取商品比较费力的地方,因此,货架最上层和最下层应陈列毛利率低、销售慢、外包装体积较大的商品。最上层可以陈列重量较轻、不易碎的商品,如大包装的营养品,最下层可以陈列比较重、不方便拿取的商品,如大瓶包装的饮料。在与大部分顾客的视线平行的货架上,可以陈列一些畅销商品、主推商品,方便顾客选购。

在同一层货架上,一定要使放在货架外沿的东西比放在里面的东西更容易拿到手。为使里面的商品容易拿,常用的办法是架设阶层货架,如果空间够的话,也可以将后面的货物整齐地摞起来。

3.分类陈列,协调搭配

按商品的特征分门别类地进行陈列,可以让人一目了然。摆放商品时要力求朝向一致,色彩搭配协调,尽可能归类摆放,可以在不影响美观的前提下将滞销商品搭配在旺销的商品中,以带动销售。

4.标价清楚,及时补货

小型超 ……此处隐藏18441个字……:有公交停车站

2:处于十子路口,拥有主要干道两条

四:问题

1:超市地段处于江口县新开发地段。根据居住群来解释,新县政府还未搬迁,十三栋住宅现四处售完,还有两处正在进行,其余正处于建设状态。所有的住户还未搬迁。

2:由于超市地段处于新开发地区,附近无菜市场和其它公民使用场所,显示超市现在情况处于单一状况。难以达到利用其它资源进入吸引客户。

五:民工策略:

现在的目标群和问题一显示,民工是现在的主要目标群体之和判断民工现在的人数之多。从而产生了巨大的消费群体。

1:产品策略(根据民工生活习惯而定)

2:价格策略(采用低价实惠)

六 :未来趋势

1:从环境分析看竞争者,不构成太大的威胁(均不在商圈以内)

2:未来居住人群众多

3:目标住宅区为江口较高档住宅(以此看来有较高的消费能力)

4:根据附近居民得知,商圈中将会有一个建材城形成

5:县政府的搬迁,将有望打造江口一个新的经济区(但是由于当地有赶集的风俗,这个经济区不适于赶集,从而少掉一个优势)

七:威胁(假设)

根据以住宅群和目标客户以及未来趋势分析。在未来很可能有一家大超市坐落于这个地段。

住宅分三阶段进行:

第一阶段:现已完成八栋,售完四栋。其余四栋正在进行。

第二阶段:三栋正在进行建筑

第三阶段:两栋正刚好打完地基(含假设开超市据点)

住户分三个阶段搬迁:

第一阶段:搬迁住户,四百人左右。(第一阶段住宅)时间为半年

第二阶段:搬迁住户,八百人左右。(第二阶段住宅)时间为一年半

第三阶段:搬迁住户,一千人左右。(第三阶段住宅)时间为两年

假设:如果,此超市规模如以上假设,估计时间将是在一年半以后。因为在第一阶段搬入,超市一切开支不能自何,会处于亏本状态。所以,推定时间定在一年半以后。(但是在时间上面,会给好又来超市足够发展空间和市场地位的建立)

从此进行分析和判断:从三方面设想,但是实施时间为一年以后的。因为那建立超市门面,必须一年以后才能完成。

第一方面:超市为五间门面,面积为250平方米。初步预估资金(x万)。但是供应商铺底预估资金为7万。此规模超市最佳开业时间定位于第二阶段。

第二方面:超市为六间门面,面积300平方米。初步预估资金(x万)。但是供应商铺底预估资金为9万。此规模超市最佳开业时间定位于第二阶段。

第三方面:超市为七至八间门面,面积350—400平方米。初步预估资金为(x万)但是供应商铺底为10—12之间。此规模超市定位最佳时间为第三阶段。(需要考虑,本地住户是否能让此规模超市盈利)。

假设竞争对手威胁层次细分:第一方面为最具竞争者,第二阶段为最大威胁竞争者,第三者处于观望状态(根据情随时调整策略)。

营销方式:

1:短期策略

2:中期策略

3:长期策略

三者,都必须从资金,超市能力,资源,住户每个阶段搬迁人数,住宅建筑的进度。来进行考虑

一:短期(时间期限为半年)

现在的目标群:

根据资料显示,周边的村落,离超市十分钟路程散户(但是会被竞争者截流一部分)

策略:

从现在情况来看,现今的目标群为超市的主要客户,最重要的盈利点。

从假设竞争者为出发点进行策略

1:产品定价

2:提升知名度

3:增加美誉度

4:核心竞争力(集中资源)

5:随环境变化而调整策略

产品定价

1:根据整个江口县三个大超市对比进行定价()

2:根据产品空间定价

3:心理定价(如透明产品定位为低,非透明产品定价高)

提升知名度

1:宣传(制定大型广告条副)

2:产品,价格(利用口碑营销)

3:服务态度

4:是否可以增加特色化产品(利用产品差异化口碑传播)

增加美誉度

1:服务态度

2:产品优越,价格优惠

3:超市购物环境

核心竞争力

1:分散资金

把现有资金,分散进货。如:最畅销的产品为先进,少屯货,多进一些产品使产品更加多元化。

2:集中,多产品品类

3:供应链(是否具优势)

二:中期(时间为半年以后至一年)

中期营销策略,从住户搬迁人数,周边环境发展状况,短期策略的反响来进行考虑。

1:资源整合

2:资金优势

3:客户资源(制定相应策略)

资源整合

根据搬迁住户人数制定

1:找煤气经销商,看是否可以进行代卖(突出便捷优势)

2:找矿泉水经

销商,看是否可以进行代卖(进一步打造便捷优势)

3:看是否顾一个人进行专门跑腿(专门为客户跑腿办理一些杂事,如:电费,水费,电话费)根据本店客户或非客户进行相应收费标准。

资金优势:扩大经营规模(注意,环境是否会制约扩大经营规模)

客户资源:

1:办理相应的会员卡制度

2:开展每月,每周,每日的活动

三:长期(一年以后至两年)

长期营销策略,通过短期策略到中期(看假设条件是否进入)策略的变化度,整个地区住户人数,人流量,周边的环境来进考虑。

1:产品再次定价

2:根据假设竞争者进入制定策略

3:招商(比如引入菜贩和其它货品供应商)注:必须根据超市规模而定

产品再次定价

1:超市规模

2:供应商

3:超市经营状况

根据假设竞争者进入制定策略

1:从中期策略,来进行改进。考虑自身是否有扩张的能力

2:超市所处地段的环境,限制超市扩张的因素

3:如果假设竞争者出现,根据竞争者的经营的品类进行策略

招商策略

两个因素将限制招商策略实施

1:是在假设超市能有扩张能力

2:地段环境无制约超市扩张

策略:如两因素不存在

1:招买卤菜(此策略,必须根据当地饮食习惯来采取)

2:增加门面,用于打造生菜区(根根当地区是否有菜市场的出现而定)根据门面面积而进行划分,来进行招商。因为设定一些条件(此策略看超市资金是否充足和超市本身想法而定)。如:把超市附近的小菜摊招进超市(原因是想把那些散户进行吸引)。第一,实行前一个或几个月不收费(原因是想让他们看到在在超市要比原来那地方挣钱)第二,一但挣钱,超市应适应收取一定的费用。

3:其它产品招商(同上)

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